Homemade Almond Milk

INGREDIENTS

  • 1 cup almonds (soaked overnight and drained)
  • 3 cups water
  • 1 splash of vainilla

 

DIRECTIONS:

Once you soaked the almonds overnight and drained them(I always used this same water I drained for flavor purposes; then I complete the rest of the 3 water cups) place them in blender with the water and a splash of vainilla. Blend until desired consistency. If your blender is not powerful enough I suggest you strain the milk. You can add coconut water if you want to make coconut almond milk, or more vainilla, or cinnamon… Try and create different flavors, they will all be delicious!!
It lasts 2 to 3 days in the refrigerator, 3 to 4 if you add cinnamon and remember to always keep it in a glass bottle for better conservation!

INGREDIENTS

  •  1 cup de almendras (poner en remojo durante la noche)
  • 3 cups de agua
  • 1 splash de vainilla

 

DIRECTIONS:

Tras haber pasado la noche en remojo quitar el agua de las almendras (yo utilizo siempre este mismo agua para que de mas sabor y después agrego para completar las 3 cups) las ponemos en la batidora con el agua y un splash de vainilla. Mezclar hasta obtener la consistencia deseada. Si su licuadora no es lo suficientemente potente sugiero colar la leche. Puedes añadir agua de coco si quieres hacer leche de almendras sabor a coco, o más vainilla, o canela …Prueba diferentes sabores, todos están deliciosos!!
Dura 2 o 3 días en el refrigerador, 3 o 4 si agregas la canela y recuerda siempre guardarla en una botella de cristal para una mejor conservación!

+ English

INGREDIENTS

  • 1 cup almonds (soaked overnight and drained)
  • 3 cups water
  • 1 splash of vainilla

 

DIRECTIONS:

Once you soaked the almonds overnight and drained them(I always used this same water I drained for flavor purposes; then I complete the rest of the 3 water cups) place them in blender with the water and a splash of vainilla. Blend until desired consistency. If your blender is not powerful enough I suggest you strain the milk. You can add coconut water if you want to make coconut almond milk, or more vainilla, or cinnamon… Try and create different flavors, they will all be delicious!!
It lasts 2 to 3 days in the refrigerator, 3 to 4 if you add cinnamon and remember to always keep it in a glass bottle for better conservation!

+ Spanish

INGREDIENTS

  •  1 cup de almendras (poner en remojo durante la noche)
  • 3 cups de agua
  • 1 splash de vainilla

 

DIRECTIONS:

Tras haber pasado la noche en remojo quitar el agua de las almendras (yo utilizo siempre este mismo agua para que de mas sabor y después agrego para completar las 3 cups) las ponemos en la batidora con el agua y un splash de vainilla. Mezclar hasta obtener la consistencia deseada. Si su licuadora no es lo suficientemente potente sugiero colar la leche. Puedes añadir agua de coco si quieres hacer leche de almendras sabor a coco, o más vainilla, o canela …Prueba diferentes sabores, todos están deliciosos!!
Dura 2 o 3 días en el refrigerador, 3 o 4 si agregas la canela y recuerda siempre guardarla en una botella de cristal para una mejor conservación!